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Pitos de Santa Luzia
Açúcar utilizado:Açúcar Branco Granulado
Ingredientes
300 g farinha
75 g banha de porco
50 g açúcar Branco RAR
Leite q.b.
Doce de abóbora q.b.
Farinha para polvilhar
Instruções
- Prepare a massa misturando a farinha com a banha, o açúcar RAR e um pouco de leite até obter uma massa homogénea.
- Polvilhe com farinha e deixe repousar durante 30 minutos. Estenda a massa, corte quadrados e coloque no centro de cada um, uma colher (sopa) de doce de abóbora e forme uma trouxa.
- Leve ao forno num tabuleiro polvilhado com farinha.
