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Pastéis de Tentúgal
Açúcar utilizado:Açúcar Branco em Pó
Ingredientes
Massa filo de compra
Manteiga q.b.
Ovos moles bem espessos
Açúcar em Pó RAR para polvilhar
Canela em pó para polvilhar
Instruções
- Prepare ovos moles bastante espessos, utilizando metade da receita de Ovos Moles das saquetas RAR Doce Portugal, e deixe arrefecer.
- Corte a massa filo em rectângulos com cerca de 12 cm. Pincele 4 folhas de massa com manteiga derretida e sobreponha umas sobre as outras.
- Coloque 2 colheres (sopa) de ovos moles sobre o rectângulo de massa e enrole o pastel. Dobre as pontas para cima e faça o mesmo com os restantes.
- Leve ao forno bem quente. Retire, deixe arrefecer e polvilhe com canela e bastante açúcar em Pó RAR.
