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Donas Amélias

Dificuldade: Médio

Categoria: Tradicionais

Tempo de preparação: 60 minutos

Porções: 24 pessoa(s)

Ingredientes

500 gr Açúcar Branco RAR
250 gr manteiga amolecida
4 ovos
5 gemas
3 colheres (sopa) mel
225 gr farinha de milho
1 pitada de canela
2 colheres (sopa) corintos
Manteiga e farinha para polvilhar
Açúcar em Pó RAR q.b.

Instruções

  1. Misture a manteiga amolecida com o açúcar RAR e acrescente os restantes ingredientes. Mexa tudo muito bem bem até obter um creme homogéneo.
  2. Verta a massa em formas de queijada, previamente untadas e polvilhadas com farinha, e leve ao forno a 180˚C.
  3. Retire, desenforme e depois de frias polvilhe com açúcar em Pó RAR.
Açúcar Branco Granulado

Esta receita usa:

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Açúcar Branco em Pó

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